Компания Акколада осуществляет доставку кондитерских изделий по России, странам СНГ и в Китай. Сжатые сроки реализации тортов и шоколадных конфет ставят перед перевозчиком сложные задачи. Мы ответственно относимся к процессу перевозки деликатного груза.
Особенности перевозок кондитерских изделий
Большая география перевозок захватывает климатические зоны с широким диапазоном температур, поэтому компания Акколада внимательно разрабатывает маршруты и тщательно подбирает транспорт, осуществляющий доставку тортов, весовых вафель и печенья.
Перевозка данной категории грузов имеет свои особенности:
- оперативная маршрутизация поставленной задачи с целью строгого соблюдения сроков;
- использование специализированного транспорта (рефрижераторов, которые поддерживают заданную температуру для кондитерских изделий на протяжении всего рейса);
- выполнение требований санитарии и гигиены (запрещено хранение рядом с продуктами, источающими едкие специфичные запахи);
- соблюдение правил, учитывающих особенности хранения кондитерских изделий, в пунктах перегрузки;
- контроль над соблюдением правил упаковки шоколадной продукции (применение гофротары в качестве супертары, призванной сохранить хрупкие изделия при погрузке, выгрузке и транспортировке);
- возможность применения сложной логистической схемы при работе с кондитерскими изделиями из зоны с одним температурным диапазоном и климатом в другой.
Особенности погрузочно-разгрузочного процесса
Для погрузки-разгрузки кондитерских изделий используют способ ручной погрузки, а также средства малой механизации: погрузчики с вилочными захватами, тележки, штабелеры. Для перевозки используют деревянные поддоны, на которые компактно устанавливают гофроящики с весовыми продуктами. Для штучного груза, такого как, шоколад, используют вариант плотной укладки в небольшие коробки по 10-12 плиток, которые плотно уложены в еще большую тару, изготовленную из того же материала. Для тортов используется вариант упаковки «пластиковая тара внутри гофротары», маркировка которой ограничивает ее поворот и указывает на соблюдение особой деликатности при и транспортировке.
Компания предоставляет заказчику услуги перевозки кондитерских изделий, а также подробный отчет о проделанной работе, позволяет в режиме реального времени следить за передвижением своей продукции. Прозрачность работы кампании «Акколада», позволяет учитывать все пожелания заказчика по вопросу доставки кондитерских изделий. Наши услуги можно заказать по бесплатному номеру 8 (499) 113-01-23 или оставив заявку на сайте.
