Перевозка продуктов питания – многогранный процесс, требующий подбора оптимального вида транспорта, который полностью отвечает специфике груза. Несоблюдение правил продуктовых грузоперевозок, дилетантское отношение к составлению маршрута чревато не только срывами сроков доставки, но также порчей груза и полной потерей потребительских характеристик.
Перевозка разных категории продуктов
Доставка продуктов питания – сложная процедура, требующая солидного опыта, бережного отношения и четкого понимания специфики грузов разных категорий:
- Скоропортящихся продуктов разного происхождения;
- Товаров длительного хранения в герметичной упаковке;
- Насыпных продуктов питания;
- Жидких грузов, требующих использования специального транспорта.
В процессе доставки задействуют разные типы транспорта, среди которых автомобили и железнодорожные составы являются самым оперативным и доступным по стоимости вариантом перевозки товаров продуктовой группы.
Перевозки продуктов питания ж/д транспортом
При выполнении доставки продуктов питания железнодорожным транспортом, необходимо учитывать не только особенности груза, но также специфику подвижного состава (рефрижераторные вагоны, рассчитанные на доставку особых грузов).
Осуществление перевозки продуктов питания по территории РФ, стран СНГ, Европы или ЮВА при помощи железнодорожных подвижных составов требует соблюдения нескольких этапов:
- Строго запрещено перевозить продукты питания в вагонах/цистернах, которые ранее использовались для транспортировки ядохимикатов, нефтепродуктов, строительной химии и иных опасных грузов;
- Подвижной состав должен иметь санитарный паспорт, подтверждающий абсолютную чистоту каждого вагона;
- Запрещено выполнять доставку свежих (сырых) продуктов, полуфабрикатов и товаров длительного хранения в одном вагоне;
- Охлажденные, замороженные продукты, а также грузы с особыми требованиями к температурному режиму допускается транспортировать только в рефрижераторных вагонах.
С использованием ж/д транспорта целесообразно отправлять крупные партии товаров на большие расстояния по территории России и страны зарубежья.
Автомобильные перевозки продуктов
Автомобильные перевозки продуктов питания по праву относятся к самым оптимальным и оперативным вариантам доставки груза в любую точку материка. Автодоставка товаров продуктовой группы осуществляется в нескольких направлениях:
- Рефрижераторные грузоперевозки для доставки скоропортящихся продуктов растительного и животного происхождения;
- Температурные перевозки деликатных продуктов в холодное/жаркое время года (температура -40 – +40°С);
- Транспортировка тентованными автомобилями и/или фургонами.
При осуществлении автомобильной доставки продуктов уделяется повышенное внимание типу транспорта и упаковке, которая исключает порчу/повреждение продукции, а также варианту погрузки/выгрузки.
Подобрать оптимальный транспорт, грамотно организовать и осуществить весь процесс доставки – это сложная задача, решение которой является ежедневной работой специалистов компании «Акколада». Многолетний опыт осуществления перевозки продуктов питания во все регионы России, в страны СНГ, Европы и Китай (или в обратном направлении) позволяет:
- Выполнять доставку всех категорий продуктов в разном объеме;
- Предлагать выгодную тарификацию услуг;
- Гарантировать сохранность всего груза – обязательное бесплатное страхование имущества/груза заказчика.
